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    とら食堂 

    郡山市及び、その近隣で営業されているお弟子さんの店で充分満足しており、遠い白河市の本店まで食べに行く事は無いだろうとずっと思っていましたが・・・。
    新しくメニューに加わったここの塩そばを友人が食べてみたいというので、ついでに乗っかってみました。

    店前の駐車場には県外ナンバーの車も数台。
    平日の為か行列はしていませんでしたが、入店時刻11時20分頃でほぼ満席に近い状態。


    手打ち中華
    660円

    Maverick Ramen Blog-101007_1135~01.jpg


    ピンボケの画像になってしまいましたが、初入店なのでまずはスタンダードな手打ち中華をオーダー。


    鶏油はわりと多めに投入されているようで、コクは感じられますがスープそのものから感じる鶏の旨味は若干弱めの印象。
    スープと鶏油のバランスがちぐはぐな気もしました。

    麺はたまたまなのか、他の白河ラーメン店と比較しても柔らかめでした。
    せっかくの手打ち麺なのに、ちともったいない気も・・・。



    とら本店だからといって過度な期待は抱かずに食べましたが、良くも悪くもその期待は裏切られませんでした。



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    category: 白河市

    Posted on 2010/10/07 Thu. 17:57  edit  |  tb: 0   cm: 0  

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